Además, os dejamos la receta para que también vosotros podáis hacer galletas.

Galletas de mantequilla

Ingredientes:

250g. de mantequilla a temperatura ambiente

150g. de azúcar

350g. de harina de trigo

1 cucharadita de aroma de vainilla

Elaboración:

·       Mezclamos todos los ingredientes en un recipiente. Amasamos con las manos hasta que se forme una masa homogénea y sin grumos. 

·       Formamos un cilindro alargado, que se envuelve en plástico transparente, y se guarda en el frigorífico hasta que la masa esté muy fría (el éxito de la receta está en este paso), mínimo 3 horas.

·       Precalentamos el horno a 180 grados.

·       Sacamos la masa del frigorífico y se cortan porciones de 1,5cm de grosor.

·       Colocamos las galletas, separadas entre sí, en una bandeja y las horneamos durante 12 – 15 minutos, o hasta que se doren por los bordes, a 180 grados.

¡Buen provecho!